BSA Starterkulturen
MaloBacti™ CN1 DI
Gefriergetrocknete Bakterienkultur für den biologischen Säureabbau.
Gebindeeinheiten:
25 hl
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Auf Anfrage auch größere Gebinde möglich
Eigenschaften
- Maximale Sicherheit, einfache Handhabung und geringe Kosten
- Keine extra Aufbaukulturen und kein extra Niedertemperaturtiefkühler (-50°C) notwendig!
Die Vorteile sind:
- Erhöhung der Überlebensrate der Bakterien nach Beimpfung in den Wein.
- Extrem zügiger BSA ohne Latenzphase, kürzer als bei Direktbeimpfung.
BSA Starterkulturen
Weitere Bakterienstämme von MaloBacti™:
Häufig gestellte Fragen zu MaloBacti™ CN1
MaloBacti™ CN1 ist eine gefriergetrocknete Starterkultur für den biologischen Säureabbau (BSA).
Das Produkt bietet maximale Sicherheit und Effizienz bei minimalen Kosten. Es ist leicht anzuwenden, benötigt keine zusätzlichen Aufbaukulturen und keinen Tiefkühler (–50 °C).
Es wird eine sehr hohe aktive Zellzahl erreicht, wodurch die Aktivierung in nur 6–8 Stunden möglich ist.
Ideal für Großkellereien und Winzergenossenschaften, die hohe Volumina mit stabilen, homogenen Ergebnissen verarbeiten möchten.
Es steht eine Packungsgröße von 25 hL zur Verfügung. Auf Anfrage sind jedoch auch größere Gebindeeinheiten möglich.